Бананы обладают гипотензивным свойством, поэтому они способны понизить показатели артериального давления. Гипертоники для большей эффективности не только систематически принимают медикаментозные препараты, но и параллельно с этим употребляют продукты, нормализующие давление, среди которых можно отметить и банан.
Бананы и артериальное давление
Учеными давно было доказано, что такой полезный, и вкусный продукт способен понизить артериальное давление. Для предотвращения гипертонического криза, человеку необходимо получать достаточное количество калия. Этот микроэлемент в большом количестве находится в банановой мякоти.
Банан также благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, насыщает головной мозг достаточным количеством кислорода. Также он способен нормализовать водный баланс организма.
Врачи рекомендуют гипертоникам употреблять именно спелую мякоть. Съедать можно, как в свежем виде, так и добавлять в смузи, коктейли, различные молочные каши, йогурты и десерты.
Состав и полезные свойства банана
Чтобы понять, как бананы влияют на давление, следует разобраться в их составе.
Калий
Калий благотворно сказывается на сердечно-сосудистой системе, противостоит развитию атеросклероза, и гипертонии. Без важного для жизни микроэлемента, будет неправильно функционировать не только сердце и сосуды, но и головной мозг, нервная и костная системы. При недостатке калия может резко упасть артериальное, давление, появиться судороги, и слабость в мышечных тканях.
Кальций, магний, натрий, фосфор
Помимо кальция, в плодах присутствуют и другие минеральные компоненты: 42 мг магния, 30 мг натрия, 28 мг фосфора, и 8 мг калия. Взаимодействие калия с натрием регулирует в организме водный и солевой баланс. Взаимодействие фосфора и кальция, положительно воздействует на зубную эмаль, и костную ткань.
Витамин группы А
Витамин А, присутствующий в спелых плодах банана, необходим для правильного роста волос, хорошего зрения, поддержания состояния кожных покровов, ногтей и слизистых оболочек.
Витамины группы В
Витамины группы В направлены на регулирование функционирования нервной системы. Помимо этого, они выполняют необходимые для организма функции:
- витамин В1 учавствует в биохимических реакциях, содействует усвоению глюкозы (источник энергии), возбуждает работу головного мозга, а также улучшает память;
- В2 помогает усвоиться белкам и жирам, нормализует кровообращение;
- В3 способен расширять сосуды, улучшать циркуляцию крови, снижать уровень «плохого» холестерина;
- витамин В5 образует в коре надпочечников кортикостероидные гормоны;
- В6 играет важнейшую роль в синтезе активных веществ, необходимых для передачи нервных импульсов;
- витамин В9 отвечает за наследство, сохраняет беременность, защищает кроху от врожденных дефектов.
Витамин С и Е
В состав плодов также входит витамин Е, способствующий замедлению старения, сохранению красоты, и витамин группы С, укрепляющий иммунитет.
При систематическом употреблении бананов, они оказывают целебные действия:
- укрепление мышцы сердца;
- нормализация частоты сердечных сокращений;
- сосудочные стенки становятся эластичными и прочными;
- понижение артериального давления;
- ускорение кровообращения;
- уменьшение риска варикоза, отеков конечностей;
- вывод токсинов и шлаков;
- нормализация обменных веществ;
- предотвращение развития сердечно-сосудистых заболеваний;
- снижение «плохого» холестерина;
- повышение гемоглобина;
- улучшение усвоения пищи;
- стимуляция функционирования почек, печени, желудочно-кишечного тракта;
- устранение изжоги, тошноты;
- устранение болевых ощущений в мышцах;
- укрепление костной ткани;
- предотвращение атеросклероза, артрита;
- поднятие иммунной системы;
- уменьшение потоотделения;
- предотвращение обезвоживания;
- повышение устойчивости к стрессовым ситуациям;
- снятие усталости;
- устранение расстройств сна.
Калий, содержащийся во фруктах, необходим организму, чтобы правильно функционировала сердечно-сосудистая система. По этой причине при регулярном применении бананов (1-3 штуки в день) можно избежать развитие инфаркта и инсульта. Также бананы препятствуют возникновению холестериновых бляшек, тем самым уменьшая риск развития атеросклероза.
Рецепты для улучшения давления на основе банана
В домашних условиях можно усилить полезность данного фрукта, приготовив коктейли, муссы, квасы и т.д.
Витаминный напиток
Мякоть одного банана помещают в блендер, добавляют по 250 грамм апельсинового сока, сока из грейпфрута, и ананаса, мед (1 ч. л.) и сок с половины лимона. Взбивают до жидкого состояния, и употребляют как обычный напиток несколько раз в день.
Успокоительный чай
Чтобы устранить раздражительность, поднять настроение, и получить максимальную пользу для нервной и сердечной системы, можно заварить чай. Необходимо приготовить смесь, которая будет состоять из двух частей корня валерианы, трех частей лекарственной ромашки, пяти частей тмина и 10 грамм засушенных плодов тропика. Столовую ложку травяно-бананового сбора следует залить 250 мл закипевшей воды, настоять полчаса, после чего процедить. Чай следует употреблять дважды в день.
Квас из банана
Для начала бананы необходимо промыть под проточной водой, после чего плоды очищаются, а 3 стакана кожуры нарезаются на небольшие кусочки. Далее берется банка (3 литровая), высыпается в нее кожура, и заливается теплой кипяченой водой, предварительно растворив в ней стакан сахара. Отдельно смешивается столовая ложка 15% сметаны с 50 мл воды, и вливается в банку. Горлышко накрывается несколькими слоями марли, и оставляется на две недели. Если в первые дни будет появляться пена, ее необходимо удалять.
По истечении времени, 1/3 часть банки отливается в отдельную емкость, а в банку доливается до горлышка вода и 1/3 часть сахара. Литр кваса, который предварительно был отлит, принимают по 100 мл за 30 мин до еды. И так делать, пока не закончится весь квас.
Банановое варенье
Для приготовления варенья, необходимо приобрести спелые, но не перезревшие плоды. Один килограмм бананов очищается, и нарезается на небольшие колечки. В отдельной емкости готовится сироп: в стакан воды всыпается 700 грамм сахара, и варится до полного его растворения. Затем сироп смешивается с бананами, и варится на медленном огне в течение 20-30 минут. Пену, которая будет образовываться, следует аккуратно снимать деревянной ложкой. Во время варки, необходимо постоянно помешивать будущее варенье, иначе оно пригорит.
Противопоказания
Безусловно, бананы приносят много пользы человеческому организму, но некоторым людям все же нужно ограничивать потребление данных фруктов. Полностью отказаться от бананов стоит гипотоникам, поскольку они не повышают давление, а наоборот понижают. Также нужно ограничить употребление при следующих состояниях:
- метеоризм;
- повышенная кислотность желудка;
- сахарный диабет;
- повышенная свертываемость крови.
Как выбрать и хранить бананы?
Для получения желаемого эффекта при повышенном давлении, стоит со всей серьезностью отнестись к выбору плодов.
- приобретая бананы, нужно следить за тем, чтобы на них не было черных точек и плесени;
- для более длительного хранения в домашних условиях, нужно отдать предпочтение зеленым плодам;
- хранить бананы в холодильнике не целесообразно;
- хранятся фрукты в темном, прохладном месте;
- не нужно сразу отделять бананы друг от друга, они лучше сохраняются в грозди.
Бананы очень полезные, поскольку содержат в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, но злоупотреблять ими тоже не рекомендуется. Если давление сильно повышенное, то понадобится комплексная терапия с приемом медикаментов. Если фрукты будут употреблять лица, у которых имеются противопоказания, то организм получит не пользу, а наоборот вред.
