О том, что кофе негативно влияет на сердечно-сосудистую систему (СС-систему) известно из давних времен. Раньше, людям, столкнувшимся с инфарктом, доктора настоятельно не рекомендовали пить кофе, даже в малых дозах. Однако после множества проведенных исследований мнение специалистов изменилось, и теперь их отношение к кофейному напитку стало более лояльным.
Воздействие кофеина на сердце после инфаркта
Основным составляющим компонентом, который производит сильное воздействие на организм, является кофеин. С его помощью повышается физическая и умственная активность, стимулируются процессы высшей нервной деятельности, увеличивается энергия и концентрация внимания.
А непосредственно на СС-систему кофейный напиток воздействует следующим образом:
- производит стимуляцию сосудодвигательного центра;
- сужает сосуды и поднимает показатели артериального давления;
- стимулирует увеличение частоты пульса;
- кровообращение по венозным сосудам сначала усиливается, затем снижается;
- повышает интенсивность сердечных сокращений.
Можно или нельзя?
Конкретно ответить на часто задаваемый вопрос, разрешено ли после перенесенного инфаркта употреблять кофе, невозможно. Связано это с индивидуальностью особенностей организма, и с реакцией сердечной мышцы на напиток.
Когда нарушаются обменные процессы в мышце сердца, то происходят изменения в ее реакции на различные раздражители, в частности и на кофеин. В связи с этим самопроизвольное употребление кофеина может спровоцировать серьезные проблемы и патологии в функционировании СС-системы.
Кому после инфаркта кофе разрешен?
В период послеинфарктного состояния нужно тщательно наблюдать за симптоматикой. Кофе противопоказан людям, столкнувшимся с:
- одышкой;
- отеками рук и живота;
- легкими головокружениями;
- тахикардией;
- отеком легких;
- сердечной недостаточностью;
- нарушениями сердечного ритма.
Когда у человека, после пережитого инфаркта, имеются вышеперечисленные симптомы, то стоит исключить из диеты кофе, не рекомендуется употребление даже одной чашки на протяжении дня. А если человек после инфаркта чувствует себя нормально, и у него отсутствуют серьезные патологии, то после разрешения лечащего доктора, можно постепенно вводить в свой рацион любимый напиток.
Какой кофе предпочтительней?
Специалисты утверждают, что разрешено пить исключительно черный натуральный кофе с нежирным молоком. Именно натуральные зерна обладают в своем составе всеми витаминами и полезными веществами. С помощью добавленного в напиток молока, кофеин связывается и его расщепление происходит немного медленнее.
Соответственно в таком случае, кофе не оказывает сильного и внезапного влияния на СС-систему. При этом человек, как обычно будет чувствовать заряд энергией и прилив сил.
От растворимого кофе, после пережитого инфаркта, лучше отказаться. В нем кофеин содержится, но полезные вещества отсутствуют. А вместо них вкусовые качества напитка достигаются с помощью стабилизаторов, эмульгаторов, красителей, которые вредят организму.
Кофе без кофеина пить конечно можно, особенно если присутствуют определенные сердечные или сосудистые проблемы. Однако экспериментировать нужно с осторожностью и начинать с малого количества. Предпочтение стоит отдавать не растворимому, а зерновому или молотому кофе, таким образом организм сможет получить из зерен полезные вещества, которые укрепляют сосуды.
В связи с тем, что организм у каждого индивидуален, нельзя утверждать разрешено ли кофе после инфаркта или нет. Одним людям он будет полезен, в то время как другим наносит существенный вред. Поэтому начинать снова употреблять напитки с кофеином можно исключительно после консультации с кардиологом.